Next
Cizre Halk Eğitimi Merkezi gastronomi öğrencileri ve profesyonel aşçılardan oluşan 17 kişilik ekip, Batman’da düzenlenecek 4. Gastronomi Kültür Festivali için hazırlıklarını sürdürüyor. Cizre mutfağının zengin lezzetlerini tanıtacak ekip, festival boyunca kentin yöresel yemeklerini ziyaretçilerle buluşturacak.
Festival kapsamında Cizre’nin coğrafi işaretli ürünlerinden Cizre Limonatası 5 bin kişiye ikram edilecek. Bunun yanı sıra Cizre mutfağına özgü çeşitli yemek ve lezzetler de katılımcıların beğenisine sunulacak.
Cizre’nin yöresel lezzetleri, Batman’da düzenlenecek 4. Batman Gastronomi Kültür Festivali’nde tanıtılacak. Cizre Halk Eğitimi Merkezi aşçıları, gastronomi öğrencileri ve Cizre Profesyonel Aşçılar ve Pastacılar Derneği iş birliğiyle festivale katılacak.
Batman Valiliği ve Batman Belediyesi öncülüğünde düzenlenen festival, 5 Kasım Perşembe günü kapılarını açacak. Mezopotamya’nın zengin mutfak kültürünü bir araya getirecek organizasyonda, farklı yörelere ait lezzetler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Festivale 17 kişilik ekiple katılacak olan Cizre temsilcileri, ilçenin gastronomi kültürünü tanıtmak için çeşitli etkinliklerde yer alacak. Etkinliğin öne çıkan ikramlarından biri ise Cizre’nin coğrafi işaretli ürünü olan Cizre Limonatası olacak. Festival kapsamında 5 bin kişilik Cizre Limonatası hazırlanarak ziyaretçilere ikram edilecek.
Cizre’nin geleneksel lezzetlerinin ulusal ölçekte tanıtılmasına katkı sunması beklenen festivalde, kentin gastronomi değerleri de geniş kitlelerle buluşturulacak.
