Şırnak Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi tarafından hayata geçirilen “Sağlıklı Günler” etkinlik serisinin ilk programı, “Sağlıklı Günler-1: Besin Alerjileri” başlığıyla gerçekleştirildi. Yoğun katılımla düzenlenen programda besin alerjileri konusunda önemli bilgiler paylaşıldı.
Program Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İbrahim Hüseyni, Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Reşat Sakur, Sağlık Bilimleri Fakültesi akademisyenleri, idari personel ve öğrenciler katıldı. Program, Prof. Dr. Hüseyni’nin selamlama konuşmasıyla başladı.
Moderatörlüğünü Doç. Dr. Veysel Tahiroğlu’nun yaptığı etkinlikte Uzm. Dr. Mehmet Özkaya, besin alerjileri hakkında kapsamlı bir sunum gerçekleştirdi. Programda besin alerjisinin tanımı, en sık alerjiye neden olan gıdalar, belirtiler, tanı yöntemleri ve tedavi yaklaşımları ele alındı.

Özellikle çocuklarda görülen besin alerjileri ve ailelerin dikkat etmesi gereken hususların detaylı şekilde değerlendirildiği programda, hayatı tehdit edebilen anafilaksi durumlarında yapılması gereken acil müdahaleler, adrenalin kullanımı ve gıda etiketlerini okuma alışkanlığının önemi de vurgulandı.
Katılımcıların yoğun ilgi gösterdiği program, yöneltilen soruların cevaplandırılmasının ardından sona erdi.




