3 gün önce Şırnak Ajansın gündeme getirdiği Silopi'de faaliyet gösteren kasap esnafının, kesimhanede yaşanan altyapı yetersizlikleri ve hijyen sorunlarına yönelik tepkilerinin ardından il ve ilçe düzeyindeki yetkililer ile oda temsilcileri esnafla bir araya gelerek kapsamlı bir istişare toplantısı gerçekleştirdi.
Kesimhanede Su Kesintisi ve Çöp Alanı Tepkisi
İlçede belediye tarafından tahsis edilen Kavallı köyü yolu üzerindeki kesimhanede üretim yapan kasaplar, tesiste uzun süredir devam eden su kesintileri nedeniyle sağlıklı ve hijyenik kesim yapmanın imkânsız hale geldiğini ifade etmişti. Temel hijyen unsuru olan suyun yokluğunun yanı sıra, kesimhane tesisinin hemen bitişiğinde yer alan geçici çöp toplama alanına şehir çöplerinin dökülmesi esnafın tepkisini daha da artırmıştı. Çöplerden yayılan ağır koku, sinek ve çevresel kirliliğin doğrudan et ürünlerine etki ettiğini ve halk sağlığını riske attığını vurgulayan kasap esnafı, yetkililere acil çözüm çağrısında bulunmuştu.
"Silopi’de kasaplar isyanda, kesimhanede hijyen krizi " Başlıklı gündeme getirdiğimiz ciddi iddialar ve esnafın çağrısının ardından kurumlar harekete geçti. İl Tarım ve Orman Müdürü Oktay Sezgin, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Demircan ile Ticaret ve Sanayi Odası Temsilcisi Şehmus Şayık, ilçedeki kasap esnafıyla doğrudan görüşmek üzere bir istişare toplantısı düzenledi.
Sorunlar ve Çözüm Arayışları Ele Alındı
Basına kapalı gerçekleşen görüşmede esnaf, kesimhanedeki su tedarikinin kesintisiz sağlanması, tesis çevresindeki geçici çöp toplama alanının kaldırılması veya ıslah edilmesi ve kesimhane fiziki şartlarının standartlara uygun hale getirilmesi yönündeki taleplerini iletti.
Toplantıda söz alan yetkililer, esnafın dile getirdiği aksaklıkları ve talepleri tek tek not ederek çözüm önerileri üzerinde durdu. Görüşme sonunda yapılan değerlendirmede, halkın güvenilir, kaliteli, sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşmasının birincil öncelik olduğu belirtilerek, tespit edilen sorunların giderilmesi noktasında kurumlar arası koordinasyonun ve esnafla olan iş birliğinin kararlılıkla sürdürüleceği kaydedildi.
