Siirt’te tarımsal üretimde çeşitliliği artırmaya yönelik önemli bir çalışma hayata geçirildi. Siirt Valiliği tarafından temin edilen safran yumruları, Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğrencisi Yusuf Ensarioğlu tarafından Akyamaç Köyü’nde deneme üretimi kapsamında toprakla buluşturuldu.
Yapılan çalışmada safran bitkisinin çıkışları başarıyla tamamlanırken, bölge koşullarında safran tarımının mümkün olduğu görüldü. Ensarioğlu, Valiliğin sağladığı destek sayesinde uzun süredir hayalini kurduğu safran yetiştiriciliğini hayata geçirdiğini belirterek, desteklerinden dolayı Siirt Valisi Dr. Kemal Kızılkaya’ya teşekkür etti.
Yüksek ekonomik değeri, düşük su ihtiyacı ve geniş kullanım alanlarıyla bilinen safranın, Siirt’te alternatif bir ürün olarak yaygınlaştırılması hedefleniyor. İlk başarılı denemenin ardından, ilerleyen süreçte daha geniş alanlarda üretim yapılması planlanıyor.
Haber Merkezi