ŞIRNAK AJANS-Şırnak ve çevre illerde bahar aylarının gelmesiyle birlikte halk arasında “çaşır”, “çakşır” ya da “heliz” olarak bilinen ot yeniden gündeme geldi.
Şifa kaynağı olarak tüketilen ve turşusu yapılan bitki için bölge halkı yoğun ilgi gösterirken, bazı vatandaşlar ise bilinçsiz toplamanın doğaya zarar verdiğini belirterek çağrıda bulundu.
Özellikle Şırnak merkez, Uludere ve çevre köylerde yetişen çaşır otu, ilkbahar aylarında bölge halkının en çok topladığı doğal ürünlerin başında geliyor. Hem yemeklerde hem de turşu yapımında kullanılan ot, sosyal medyada paylaşılan görüntülerle yeniden gündem olurken, köylüler kontrolsüz şekilde toplanmasına tepki gösterdi.
Bölge halkı tarafından yıllardır tüketilen çaşır otu; turşu, kavurma ve çeşitli yöresel yemeklerde kullanılıyor. Bazı vatandaşlar bitkinin sindirime yardımcı olduğu, bağışıklığı desteklediği ve iştah açıcı etkisinin bulunduğunu belirtirken, uzmanlar ise bilinçsiz tüketim konusunda dikkatli olunması gerektiğini ifade ediyor.
Sosyal medyada son günlerde yayılan “heliz turşusu piyasaya çıktı” paylaşımlarının ardından doğa yürüyüşü ve ot toplama için kırsal alanlara gidenlerin sayısında artış yaşandı. Bunun üzerine bölgedeki bazı vatandaşlar ortak bir açıklama yayımlayarak özellikle bilinçsiz toplama yapılmaması çağrısında bulundu.
Yapılan açıklamada, heliz olarak bilinen bitkinin sanıldığı gibi her yerde sınırsız şekilde yetişmediği belirtilerek, geçmişte birçok ailenin bu bitkinin çoğalması için kendi arazilerine tohum ektiği ifade edildi. Açıklamada, bitkinin kökünden sökülmesinin doğaya zarar verdiği ve gelecek yıllardaki üretimi olumsuz etkilediği vurgulandı.
Açıklamada ayrıca, özellikle Hilal beldesi ve kırsal alanlarda piknik veya ot toplama bahanesiyle bahçe ve özel mülklere girildiği, bunun da vatandaşları mağdur ettiği belirtildi. Vatandaşlar, bölgeyi tanımayan kişilerin rastgele alanlara girmemesi ve doğaya zarar verilmemesi konusunda daha duyarlı olunmasını istedi.
Öte yandan açıklamada, İstanbul Üniversitesi’nin bazı Ferula türlerinin bilinçsiz tüketilmesi halinde karaciğere zarar verebileceğine ilişkin değerlendirmelerine de dikkat çekildi.
Doğal yapısıyla bölge ekonomisine katkı sağlayan çaşır otunun kontrollü ve bilinçli şekilde toplanması gerektiğini belirten vatandaşlar, hem doğanın korunması hem de emek veren köylülerin mağdur edilmemesi için yetkililere denetim çağrısı yaptı.