Cudi Dağı Eteklerinde Bereketli Hasat
Köylüler imece usulü ile susam hasadına başladı
Şırnak’ın Silopi ilçesine bağlı Uçağaç köyü
Şimalbey vadisinde imece geleneğiyle susam hasadı başladı. Haziran ayında toprakla buluşturulan susam, bugün köylülerin el birliğiyle toplanıyor.
Şimalbey mezrasında yaşayan
Hüseyin Dökmen ve kardeşleri, hasat için kolları sıvarken köylüler de yardıma koştu. Geleneksel imece ruhunun yaşatıldığı hasatta, kadın-erkek, genç-yaşlı herkes susam toplamak için bir araya geldi.
Hüseyin Dökmen
Hüseyin Dökmen, köydeki dayanışmaya dikkat çekerek şunları söyledi;
"Haziran ayı başlarında susamları ektik, şimdi de köylülerimizle birlikte hasadını yapıyoruz. Tüm çiftçilerimize bereketli hasatlar temenni ediyorum. Hasat sonrası susamları yaklaşık 15-20 gün güneşte kurutuyoruz, ardından tanelerini ayırıp su değirmenine götürerek tahin yapıyoruz. Bir kısmını ekmek ve poğaçalarda kullanıyoruz, artan olursa da ev ekonomisine katkı için satıyoruz."
Bölgede sürdürülen bu imece geleneği, hem tarımsal üretimin devamlılığını sağlıyor hem de köylüler arasında birlik ve beraberliği pekiştiriyor.
Şırnak Ajans / Halil Azizoğlu